明州哪裏買鮮魚 (Coastal Seafood)

在內陸的中西部，海鮮本來就不是常見的料理食材，對於來自海島台灣的我，很不習慣。
好險這兒有一家還算挺新鮮的海鮮店，讓我偶爾可以滿足一下對海鮮的思念。

Coastal Seafood 就是這家啦～在Minneapolis 和 St. Paul都有分店喔～

上圖就是在Coastal Seafood當天買的生魚片等級的Salmon and Yellow Tail～自己回家切來吃，實在是對胃口又對$$好～～（以上為老公的刀功～超崇拜滴～）
另外，我也曾到Downtown的Whole Foods Market 訂過魚（專買鯖魚），用訂的還蠻新鮮的～也是不錯的選擇。
兩家價格都，差不多貴。
Costco 通常都有活的/新鮮的Mussel 可以買，當天或甚至天再煮，都很美味。缺點就是一大包～若人少吃不完，冷凍再煮，就整個腥掉～
想吃台灣可以吃到的美味鱈魚要選擇Chilean sea bass而不是Cod喔～～